Pasta met het wit blauwe goud

- Zet een pan met water op voor de pasta, volg de kooktijd op de verpakking.

- Snijd de knoflook fijn

- Doe in een grote pan een scheut olijfolie voor de spinazie

- Kruimel in blauwe kaas in een kommetje en meng met de gedroogde tomaat

- Bak de knoflook in de grote pan voor een minuutje en voeg de spinazie toe.

- Zodra de spinazie en pasta klaar zijn kan je ze samen voegen.

- Laat het gas zachtjes aan staan en breng het op smaak met zout en peper.

- Blus het geheel af met de kookroom en wacht tot het weer een beetje opgewarmd is.

Leg de romige pasta met spinazie op een bord en garneer de borden vervolgens met het mengsel van blauwe kaas en gedroogde tomaat.

Eet smakelijk!

Nomnomnom